자유게시판

안효익

2024-10-31

커피트럭; 지하주차장1층에 커피트럭이있어 편리하여좋다
_x000D_ 그런데, 두가지를 조심해야한다
_x000D_ 첫째, 트럭가까이에 차려놓은테이블과 등의자들은
_x000D_ 사용불가이다. 왜냐하면 그곳은 바리스타(?)님들의 전용휴식처이기 때문이다
_x000D_ 둘째, 어떤경우에도 빈종이컾을 요구해서는 안된다. 컾값을 낸다해도 안준다. 대단한 방침이다
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_x000D_ 에피소드;월여전 한주말에 동대문지하철역밖 푸드트럭광장을 지나간일이 있었다.
_x000D_   커피메니아인 나는 커피트럭앞을 그냥지나칠수없었다. 라떼를 주문해놓고 기다리며
_x000D_ 서있는데 그트럭 바닥에 큰샘물통들이 눈에띄었다. 나는 본능적으로 그통속에 들어있던 물이
_x000D_ 수돗물이 아니었기를 바라면서 바라보았다. 라떼가완성되어  나왔는데 그바리스타 청년이 라떼잔에
_x000D_ 커버종이를 감싸건네주면서 내마음을 읽었다는듯이 '저는 샘물만 씀니다' 라고 말하는것이 아닌가.
_x000D_   나역시 남의시선을보고 그사람의 마음을 읽는소질이있는데 그때 그청년의 눈빛은 진실을 말하고있었다.
_x000D_ 보통 간이커피점에서는 가까운화장실 구석에있는 대걸래세탁실 수도꼭지에서 아무런여과장치도없이
_x000D_ 물을받아다가 커피머신물통을 채우는 경우가 대부분이다. 100도이상끓일테니 별문제없다는개념일테고,
_x000D_ 커피머신의 커피나오는파이프에 휠터를장착했으니 스케일 이물질도 걸러질것이라는생각일터이다.
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_x000D_ 노파심; 수도물의 적당량을 전기분해하면 용기밑바닥에 미세한 이물질이 거뭇한색을띄고 가라앉아있게된다.
_x000D_ 예전의(어느정도예전인지는확실치는않음) 아파트들은 물탱크들을 옥상위에 설치해놓고 물을 각가정에
_x000D_ 공급했는데 혹 물탱크청소를 게을리하면 그물은 전기분해를 할것도없이 그냥 투명한컾에 물을 받아놓고
_x000D_ 24시간쯤뒤에 컾바닥을보면 거뭇한이물질이 가라앉아 있곤하였다. 이물질은 물이 녹스는쇠파이프를
_x000D_    통과할때 쓸려오는 쇠의녹가루라고한다. 이녹가루가 극히 미세하면 어떠한휠터도 걸러내지못하며 그것이
_x000D_   우리몸에 들어오면 결국 일부라도 핏줄로 들어오게된단다. 그리하여 그이물질들이 뇌에까지 도달하면
_x000D_   큰일(?)난다는것이다. 언젠가 어느의학전문기자에게서 들은내용이다.
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_x000D_ 맺는말; 인생을80년이상 살았으면됐지 뭘더바랄것이 있느냐고 말하는 80대들도있으나 나는바라는것이 아직많다.
_x000D_ 위에서는 주로 물이야기하였지만, 지금도 몸에이롭다 혹은 몸에해롭다하는 먹거리들뿐만 아니라 여러현상들
_x000D_ 을 더파악하여 내몸에 적용해보고싶다. 예컨데,새하얗던 내머리칼이 일부는검은색으로변하고 있다. 원인을
_x000D_ 아직은 모른다. 천천히 알아볼작정이다. 모든커피트럭들이 샘물을 사용하는 그날까지 모두의건투를 빌며...

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